海米挑選的海產品禮盒是現代人們過節送禮的最佳選擇，但是不管是什么包裝的產品都要保證質量和衛生，食用的時候才能放心食用，今天海鮮大禮包小編就來和大家了解一下海米的挑選方法。

　　1、海產品批發之海米色澤：體表鮮艷發亮發黃或淺紅色的為上品，這種蝦米都是晴天曬制的，多是淡的。色暗而不光潔的，是在陰雨天晾制的，一般都是咸的。一批中最好顏色大體一致，出現兩種以上顏色的，質量不好的居多，有的是壞的摻進好的，屬于假冒偽劣。
　　2、海產品批發之海米體形：蝦米體形彎曲的，說明是用活蝦加工的（活蝦死亡有一個逐步死亡收縮的過程）。蝦米體形筆直或不大彎曲的，則大多數是用死蝦加工的。體凈肉肥，無貼皮，無窩心爪，無空頭殼的為好。
　　3、海產品批發之海米雜質：蝦米大小勻稱，其中無雜質和其他魚蝦的，為上品。
　　4、海產品批發之海米味道：取一個蝦米放在嘴中嚼之，感到鮮而微甜的為上品。鹽味重的質量差，有的人用鹽味壓其他不正常的味道。
　　以上就是海米的挑選方法，另外大家一定要購買合格的產品，這樣才能保證產品的食用安全。我公司主營的海產品禮盒符合衛生要求，請廣大消費者放心購買，放心食用。

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